Notre carte

Notre carte :

Entrées :

-         Briouates (thon-crevettes, poulet, viande hachée, végétarien)

-         Minis batbout (thon-crevettes, viande hachée, poulet, végétarien)

-         Msmens (thon, viande hachée, poulet, végétarien)

-         Harira (soupe marocaine)

-         Zaalouk (caviar d’aubergines grillé)

-         Chakchouka (salade de tomates et poivrons cuits)

Plats :

-         Pastilla

§       Fruits de mer

§       Poulet fermier

-         Tajine

§       Poulet fermier et citrons confits

§       Poulet fermier aux raisins secs et oignons confits

§       Viande aux pruneaux et amandes

§       Mrouzia (viande en sauce caramélisée)

§       Viande aux raisins secs et oignons confits

§       Berbère aux petits légumes

§       Poisson aux raisins secs et oignons confits

§       Poisson aux légumes du jardin

-         Couscous

§       Royal (viande rouge au choix, poulet et merguez)

§       Aux sept légumes (viande au choix)

§       Poulet fermier

§       Berbère aux légumes du jardin

§       Tfaïa (aux raisins secs confits et oignons caramélisés)

-         Brochettes

§       Poulet mariné aux herbes

§       Veau mariné

Desserts

§       Un large choix de pâtisserie marocaine : chebakia, cornes de gazelles, bricks, cigares, crêpes mille trous, pastilla, fkass …..